辛党・・・

じっくりたまねぎを炒めてあめ色にして
トマトを加えて煮込み

事前に炒めておいたひき肉と一緒にお鍋へ。
ブイヨン・煮込みスパイスを加えてくつくつ煮込むこと３０分以上
カレースパイス、辛味と香りをつけます。

さて、ここからが大事！！
ごはんに納豆をのせ、とろけるチーズをたっぷりと
そのうえに出来上がったカレーをかけて
半分に切ったゆでたまごをトッピング。
結構辛くしたほうが、美味しい♪