パンとジャム

外はカリッ・中はもっちり
これが、私の中では
美味しいパン

今度は、
違う粉で作ってみようか
中にゴマとか、いちじくとか
好きな物を
混ぜ込んでみようか

シンプルパンは、
サラダやスープと一緒に昼食用
こうすれば、週に１回は焼ける
（消費が追いつくということで・・・）

醗酵させている時間で、ジャムを煮る。
今回はいただきもののラフランス
香りが他の洋ナシよりもいいみたい。。。